2019.03.19
その美味しさに衝撃を受けた、スペイン・バスク地方の伝統料理。
アヒージョに似ていますが、オイルをソース状になるまで撹拌しながら長時間熱を加えます。
ソースには鱈の旨味が溶け出し、パンとの相性はアヒージョのそれを上回ります。
※は季節によって内容は変更する可能性がございます。
【公式】ピルピル&生ハム専門店 LUPIN
住所
大阪府大阪市北区曽根崎2-10-10 あーけるびる B1F
アクセス
地下鉄谷町線 東梅田 7番出口 徒歩2分
JR大阪駅 徒歩7分
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分
東梅田駅から103m
電話番号
営業時間
17:00~25:00
決済方法
現金:可 クレジットカード :VISA マスター アメックス DINERS JCB Discover QRコード決済 :PayPay